雨落润田 發表於 2023-11-6 21:15:36

西红柿鸡蛋汤

“简单快捷又美味。
番茄鸡蛋汤最简单的做法。”
食材明细
主料
[*]自制番茄酱125g
[*]鸡蛋1个

辅料
[*]水淀粉适量

调料
[*]盐适量
[*]鸡精少许


[*]咸鲜口味
[*]煮工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2023/03/19/202303191679231991484348126119.JPG?x-oss-process=style/p320
1
水淀粉适量。

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2
自制番茄酱。

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3
鸡蛋一个。

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4
炒锅加一碗水烧开，倒入番茄酱。

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5
熬出番茄的酸香味后，淋入水淀粉。

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6
放适量盐。

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7
少许鸡精。

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8
最后淋上蛋液。

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9
蛋花飘起即可。

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1793033023 發表於 2023-11-6 23:51:49

Djb222 發表於 2023-11-7 08:58:16

適合減脂的人天天喝！

jimdyh 發表於 2024-12-10 01:20:48

仔细看了下配料，这才是番茄蛋汤的标准做法

edwardswing 發表於 2024-12-10 20:45:01

本帖最後由 edwardswing 於 2024-12-10 20:48 編輯

用番茄酱做番茄鸡蛋汤还真是第一次见。楼主可以说一下里面的自制番茄酱怎么做吗？
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