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標題: 青椒炒肉 [打印本頁]

作者: 448309388    時間: 2024-10-25 11:51
標題: 青椒炒肉
用料:

1、猪肉150克

2、青红椒各一个

3、葱姜蒜适量

4、盐、糖、酱油、料酒、淀粉适量

5、清水适量

步骤:

1、将猪肉切成丝,加入适量盐、糖、料酒、淀粉腌制备用。

2、青红椒切丝,葱姜蒜切末备用。

3、锅中倒油,加热后放入葱姜蒜煸炒出香味。

4、放入肉丝煸炒,加入清水并翻炒,加盐、酱油、糖调味。

5、最后加入青红椒丝翻炒至变色,即可起锅。




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