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標題: 煎蛋萝卜丝汤 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-11-25 14:54
標題: 煎蛋萝卜丝汤
食材明细
主料
辅料
调料

煎蛋萝卜丝汤的做法步骤

  • 1
    所需食材：白萝卜、鸡蛋、小葱、香菜、枸杞。

  • 2
    小半根白萝卜擦丝。

  • 3
    热锅热油爆香葱花。

  • 4
    加入萝卜丝翻炒，炒到断生。

  • 5
    盛出。

  • 6
    重新起锅烧油，热锅热油下入鸡蛋，转小火。

  • 7
    两面煎到金黄。

  • 8
    加入炒好的萝卜丝。

  • 9
    加入适量开水（一定要加开水）。

  • 10
    转大火炖。

  • 11
    加十三香适量。

  • 12
    盐适量。

  • 13
    牛肉粉多半勺。（没有可不加，也可加鸡精）。

  • 14
    葱、香菜切碎。

  • 15
    加入汤里，关火。放几颗枸杞点缀。



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作者: jimdyh    時間: 2024-11-26 00:41
感觉这碗汤里就差放点挂面了，妥妥的萝卜丝鸡蛋面
作者: Djb222    時間: 2024-11-27 09:38
這個確實好吃，親測過！！！



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