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[主菜] 凉拌秋葵

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    發表於 2023-11-6 21:16:48 |只看該作者 |倒序瀏覽
    据说秋葵有补肾填精,保护肠胃、补钙之功效。凉拌秋葵配以复合口味的调拌汁口感清爽。
    食材明细
    主料
    辅料
    • 蒜茸适量
    • 紫元葱碎适量
    • 山楂罐头泥少许

    调拌汁

    凉拌秋葵的做法步骤

    • 1

      这是购买的一盒秋葵,洗净后焯水,锅中放入1勺盐、1勺食用油使秋葵又绿又亮。


    • 2

      将秋葵取出过凉水并切去两头,从中间切开摆入盘中放入蒜茸、元葱碎、红色为山楂罐头泥。


    • 3

      调一碗拌料汁。


    • 4

      将调料拌汁倒入秋葵上,食用时拌一下或沾汁均可。




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    發表於 2023-11-6 23:52:17 |只看該作者
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    發表於 2023-11-7 08:55:30 |只看該作者
    有些人無法接受秋葵
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2023-11-7 16:20:00 |只看該作者
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2023-11-7 19:54:54 |只看該作者
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-12-10 01:06:00 |只看該作者
    最后的摆盘明显花心思了,样子很漂亮啊
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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2024-12-12 15:12:52 |只看該作者
    秋葵要足够新鲜才好吃。
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