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[飲食常識] 佛手瓜,夏季的好选择

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  • TA的每日心情

    2024-11-26 18:33
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2024-7-27 16:35:35 |只看該作者 |倒序瀏覽
    夏天,阳光充足,蔬菜纷纷大量上市,丰富了我们的餐桌,也为我们提供了丰富的营养选择。在这个季节里,饮食养生尤为重要。夏季气温高,人体出汗多,容易丢失大量的水分和矿物质。因此,选择一些清热解暑、补充营养的蔬菜,能够帮助我们度过一个健康的夏天。

    佛手瓜被誉为“心脏保护伞”,它不仅清爽可口,还具有丰富的营养价值,对改善睡眠、提高记忆力有很好的效果。佛手瓜,又名合掌瓜、龙爪瓜,其肉质脆嫩,味道鲜美。佛手瓜富含维生素C、纤维素和多种矿物质,具有清热解毒、润肺生津、补肾强心等功效。

    佛手瓜含有丰富的维生素C,可以增强免疫力,促进铁的吸收;其高纤维素含量有助于促进肠道蠕动,预防便秘;此外,佛手瓜还含有丰富的钾元素,有助于维持正常的心脏功能和血压水平。因此,经常食用佛手瓜对心脏健康大有裨益,还能改善睡眠质量,提高记忆力。
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