[粉,面,飯] 西红柿鸡蛋面

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發表於 2024-4-28 16:37:53 |只看該作者 |倒序瀏覽

西红柿鸡蛋面

食材：鸡蛋、西红柿、面条。

做法：

锅倒入适量的饮用水，煮沸之后放入面条，煮六成熟，捞出过冷水。把锅清洗干净，烧热之后倒油，放入切好的西红柿，加少许白砂糖炒软，一碗沸水，一边煮一边把西红柿捣碎，再次煮沸，打入鸡蛋，接着放面条，煮熟，放盐、香葱。即可，面条劲道香滑，连汤汁的酸甜好喝。

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