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[主菜] 麻辣鲜香的【水煮羊肚丝】

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    發表於 2016-12-19 09:37:06 |只看該作者 |倒序瀏覽
    1、羊肚一个,加入适量的盐,搓揉清洗,再用清水清洗干净,将羊肚反面,再加入适量的盐,搓洗,再用清水冲洗干净,锅里去水烧开,放入羊肚汆透后捞出,破开羊肚,刮去黑色粘膜,撕去筋膜,切开小肚,刮去黑膜,百叶部分的黑膜要一层一层清理干净,最后再用水清洗干净。
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    2、将羊肚放入炖锅,放入香叶、八角、桂皮、干辣椒各适量,再加入适量的生姜、小葱、陈皮丝、盐和胡椒粒,一次性把水加满,大火烧开转小火煨1.5小时,1.5小时后捞出晾凉,切成肚片备用。
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    麻辣鲜香的【水煮羊肚丝】3、蒜蓉、姜末各适量,干辣椒粉适量,用水打湿后捞出备用,花椒适量,用水打湿后捞出备用,豆瓣酱、辣椒节和葱段各适量,莴笋丝适量,用水汆熟,捞出装入碗中。
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    麻辣鲜香的【水煮羊肚丝】4、锅烧热,去油、光锅,下入蒜蓉、姜末、花椒、辣椒粉和豆瓣酱,小火炒干花椒、辣椒粉和豆瓣酱的水汽,直到炒出花椒、辣椒粉和豆瓣酱的香气、麻味和辣味,倒入羊肚,转大火将羊肚爆香,倒入虑尽了渣的羊肚汤,加入适量的胡椒粉和老抽,大火焖煮5分钟,5分钟后,开盖,加入适量的鸡精,淋入适量的生粉水拔均,打入装有莴笋丝的碗中,上面覆以干椒节和葱段,泼一勺滚油即成。

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    沙發
    發表於 2016-12-19 10:17:47 |只看該作者
    辣的我现在不吃
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    發表於 2016-12-19 19:18:54 |只看該作者
    养胃的菜,不错。
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    2 小時前
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    發表於 2016-12-21 13:58:02 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    看着就想吃了
    脚コキ,或者叫 足コキ,这个更专业(他们怎么发明这么多专业词),指脚责,一般是一些女人,用脚踩男人小弟弟啊,伸到男人嘴里啊,等等,这个留给有特殊癖好的哥们搜索吧。再给一个关键字,ストッキング,丝袜的意思パンスト v  エステ 星宮一花 木村穂乃香 桥本有菜 橋本ありな 深田咏美 深田えいみ MGMJ  KYMI  社長の息子 森沢かな PFES KTB MIDV 凪ひかる
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    發表於 2016-12-21 22:55:18 |只看該作者
    内脏类好吃是好吃,就是处理起来实在太麻烦了。
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    發表於 2019-3-20 15:02:36 |只看該作者
    色香味俱全,看饿了,很好吃的样子~
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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